Engrais foliaire pour olivier: comment et quand l’utiliser?

Vous avez probablement entendu parler des avantages de l’engrais foliaire pour olivier ou d’autres cultures. Qu’il s’agit d’un excellent moyen pour corriger des déficiences spécifiques presque immédiatement. Toutefois, ce n’est pas une panacée, ni la solution ultime.

Bien que l’engrais foliaire des oliviers ait supposé une réduction des coûts dans de nombreuses plantations, par son absorption rapide et sa grande efficacité, il n’est pas recommandé de baser toute la fertilisation de votre culture uniquement sur cette méthode. Nous vous expliquons pourquoi.

Engrais pour olivier

Les oliviers sont des arbres à feuilles persistantes habitués à pousser dans des sols pauvres. Malgré cela, lorsqu’ils sont cultivés pour produire une quantité remarquable de fruits, il est logique de les fertiliser.

Pour savoir quand appliquer de l’engrais aux oliviers, il faut tenir compte du fait qu’ils poussent pratiquement toute l’année, fleurissent au printemps et portent des fruits juste après. Il est donc intéressant de les fertiliser à la fin de l’hiver et de ne pas cesser de le faire avant l’automne.

Le meilleur moyen est de fertiliser les oliviers via le sol, car les arbres sont conçus pour absorber les nutriments par les racines. Si vous fertilisez complètement à travers les feuilles, vous risquez d’affaiblir les racines.

À grande échelle, ce sont les besoins en nutriments du sol de l’oliveraie :

• Azote : il est judicieux d’apporter une grande proportion au printemps-été, lorsque la demande est plus importante en raison de la croissance végétative.
• Phosphore : il peut être fractionné en quantités pratiquement égales tout au long de la campagne.
• Potassium : il doit être apporté en plus grande proportion lorsque la pierre commence à durcir – vers la fin de l’été et surtout en automne. De cette façon, la grande demande de ce nutriment par l’arbre pendant la croissance du fruit est satisfaite. Cela garantit que l’arbre n’est pas laissé sans potassium et n’affectera pas le développement végétatif et productif de la saison suivante.

Engrais pour olivier irrigués

Dans ce cas, vous disposez de l’aide du réseau d’irrigation pour appliquer les engrais. C’est ce que l’on appelle la fertigation et c’est particulièrement intéressant pour les systèmes intensifs où l’arbre dispose d’un approvisionnement constant en eau et encourage une plus grande croissance de la culture et de la production.

Si vous appliquez l’engrais à côté de l’irrigation, vous économisez sur les coûts d’application de l’engrais. Ce système permet également d’établir le plan de fertilisation et de sélectionner les applications aux moments de demande maximale.

Engrais pour olivier pour terres sèches

Dans ce cas, le facteur limitant est la rareté de l’eau. Par conséquent, pour que l’oliveraie tire profit de l’engrais que vous fournissez au sol, vous devez bien prévoir le moment où l’engrais sera fabriqué et le type.

Si un type d’engrais comme l’ engrais complexe est utilisé, il est conseillé de le faire après la récolte, pour profiter des pluies de printemps et pour favoriser le passage des nutriments au sol. La manière traditionnelle d’appliquer l’engrais est de le faire dans les rues de l’oliveraie, puis de l’enterrer en travaillant le sol.

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Quelle est l’utilisation de l’engrais foliaire pour les oliviers

L’engrais foliaire pour olivier est un type d’engrais qui est appliqué directement sur les feuilles. La plante réagit bien aux apports d’azote, de potassium et de micro-éléments via les feuilles. En effet, les traitements des produits phytosanitaires peuvent être utilisés – après vérification de la compatibilité entre les produits – pour incorporer ces nutriments.

L’absorption de l’engrais foliaire pour olivier est optimale si la température est douce, l’humidité élevée et si l’arbre a une forte proportion de jeunes feuilles. Par conséquent, le meilleur moment pour appliquer un engrais foliaire sur les oliviers se situe entre les mois d’avril et de juillet.

Il faut considérer que lorsque vous fournissez de l’engrais foliaire à l’olivier, vous devez considérer qu’il accompagne l’engrais en terre, mais ne le remplace jamais. Il s’agit de demandes complémentaires. L’application correcte de l’engrais foliaire dans l’olivier assure des résultats positifs très rapidement.

Pour établir un bon plan de fertilisation, il faut tenir compte du fait que les besoins nutritionnels de l’olivier sont saisonniers. Pendant l’hiver et l’été, il absorbe peu de nutriments. C’est pourquoi il est conseillé d’effectuer une fertilisation de fond pour l’autosuffisance du champ dans les périodes de faible demande – une fertilisation de fond pendant l’hiver est recommandée dans le sol – et de compléter avec la fertilisation foliaire pour les olivier dans les moments de forte demande ou de carences ponctuelles.

Il existe des moments spécifiques où il est fortement recommandé d’appliquer l’engrais foliaire pour olivier:

Un engrais pour pallier le manque de micro-éléments

Pour atteindre le potentiel productif des arbres, il est normal que les carences en micro-éléments soient corrigées. Ceux-ci doivent être appliqués au moyen d’engrais foliaires, ce qui est la méthode la plus recommandée.

Les micronutriments les plus importants dans la culture de l’olivier sont :

• Bore: améliore beaucoup la qualité du fruit, s’il n’y en a pas assez, des déformations peuvent apparaître.
• Fer: il augmente le niveau de chlorophylle, ce qui améliore le rendement en graisse du fruit. Il améliore également l’assimilation du phosphore – en particulier dans les sols calcaires -.
• Zinc : Il favorise la croissance végétative. La carence en zinc génère des taches jaunes et arrête la croissance des pousses.
• Le cuivre et le manganèse sont également importants

Un engrais pour compléter en période de forte demande

Lorsque les oliviers sont au moment de la germination, des engrais foliaires riches en azote pourraient être inclus dans les traitements de sortie d’hiver et de printemps. Du phosphore et du potassium peuvent par la suite être ajoutés pour aider le fruit à se fixer et à se développer. En effet, en période de forte demande, un complément foliaire fonctionne très bien, car il s’agit de mettre à la disposition de la plante les éléments nécessaires à sa croissance.

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Ajuster la fertilisation en fonction des besoins nutritionnels

Selon le type d’oliveraie – irriguée ou sèche – il est recommandé de procéder à des analyses périodiques des sols et des feuilles agricoles afin d’établir un plan de fertilisation qui optimisera la production d’olives dans chaque cas.

Dans les deux cas, la dose de nutriments doit être adaptée à la production prévue. Pour élaborer un bon plan de fertilisation, ces actions sont conseillés :

1. Faire une analyse de sol – tous les 3 à 5 ans – qui établit la fertilité du sol.
2. Effectuer une analyse foliaire pour déterminer ce qui manque ou ce qui est en excès dans la plantation et identifier les éventuels déséquilibres nutritifs. Les doses d’engrais seront adaptées en fonction de ces analyses – tous les 2 à 4 ans -.

Ces analyses vous éclaireront sur les besoins nutritionnels de votre oliveraie, afin que vous puissiez ajuster les doses. Vous devez garder à l’esprit que la somme de tous les traitements effectués – dans le sol et dans les feuilles – doit coïncider avec la dose totale calculée pour votre exploitation. Ainsi, c’est sur cette donnée totale que vous devez vous baser pour modifier la dose en fonction des analyses.

Après avoir examiné les besoins en fertilisation de votre oliveraie, vous conviendrez qu’une bonne maîtrise de la fertilisation implique de disposer d’un registre du calcul global des apports – soit par le sol, soit par les feuilles -. De cette façon, vous vous assurez de pouvoir faire un bon plan de fertilisation. Pour l’élaborer, il est essentiel de disposer des données et de pouvoir les comparer avec les analyses des feuilles et du sol.

Agroptima vous permet d’enregistrer toutes ces données de manière ordonnée et claire afin de pouvoir les récupérer en regardant simplement votre téléphone portable ; par exemple, pendant que vous faites le plan. Prêt à l’essayer ?