Principales plagas y enfermedades de la vid y su tratamiento

La vid es un cultivo de mucha importancia en algunas regiones de España, como las provincias de Albacete, Girona, La Rioja y Tarragona entre otras.

Igual que muchos otros, este cultivo puede verse afectado por distintas plagas y enfermedades de la vid. La incidencia de estas es más importante en zonas con mucha vid y especialmente, en las variedades más productivas, pudiendo llegar a causar importantes reducciones de rendimiento.

En este post te daremos las claves para detectar y tratar algunas de las principales enfermedades y plagas de la vid. Para ello, es importante apuntar todos los tratamientos aplicados a la vid en tu cuaderno de campo.

Principales enfermedades de la vid

Oidio de la vid

El oidio se trata de una de las enfermedades de la viña más frecuentes, especialmente en la zona mediterránea. Como tal, aparece cada campaña en todas las zona vitivinícolas de España y se suele realizar un programa de tratamiento preventivo. Es una de las enfermedades de las parras importantes ya que además de a la cantidad, afecta a la calidad de las uvas recolectadas.

Condiciones de desarrollo del oidio

El desarrollo óptimo de esta enfermedad de se da especialmente cuando las temperaturas están entre 25 y 28 Cº y la humedad relativa es elevada.

Síntomas del oidio de la vid

El oidio puede afectar a todos los órganos de la viña: las hojas, los tallos, los racimos, etc:

• En las hojas: se ve como un polvo blanco, parecido a cenizas por encima. Puede estar en una zona o en toda la hoja. Es por eso que en algunos lugares llaman al Oidio ceniza o cendrosa.
• En los tallos: se ven unas manchas más oscuras. De color verde oscuro en los brotes jóvenes y de color negrizo en los más lignificados.
• Los racimos: se recubren del mismo polvo blanco que las hojas. Si hay mucha afectación el hongo reseca la piel de las uvas produciendo grietas y una consecuente disminución de la calidad.

Medidas de control del oidio

El método más conocido para el control y prevención del oidio es la aplicación de azufre y se puede usar también como tratamiento de la viña ecológica.

Existen otras medidas preventivas a tener en cuenta:

• Plantar en la dirección del viento dominante.
• Utilizar aquellas variedades que son más resistentes que otras a la enfermedad.
• Aclareo de las hojas para conseguir una buena aireación de la planta y evitar retenciones de humedad.

Por lo que respecta a tratamientos curativos encontramos diversas materias activas que funcionan, tanto de contacto como penetrates y sistémicas, incluido el azufre.

Tratamientos del oidio de la vid

En general se realizan cuatro tratamientos por campaña en los siguientes momentos:

• Cuando se empiezan a ver los racimos.
• Inicio de floración.
• Uvas del tamaño de un guisante.
• Inicio del cambio de color de las uvas.

Para más información, en este artículo te explicamos todo lo que necesitas saber para vencer al oidio.

Mildiu de la vid

El mildiu es una de las enfermedades más graves que pueden afectar a la vid. Se trata de una enfermedad fúngica que afecta a la totalidad de la parte verde de la planta impidiendo que realice la fotosíntesis de forma correcta. Por eso, la reducción de rendimiento causada por el mildiu en la vid puede ser superior al 50% en los casos más graves.

Condiciones de desarrollo del mildiu de la vid

Como la mayoría de los hongos, el mildiu requiere de humedad y temperatura para desarrollarse. En concreto, el desarrollo de esta enfermedad de la viña es óptimo cuando, en época de desarrollo del cultivo, las temperaturas son de 12 a 30ºC y la humedad superior al 75%..

Síntomas del mildiu de la vid

Como hemos dicho esta enfermedad de las parras afecta a toda la planta de la vid. Los síntomas varían según la zona:

• Hojas: en el anverso de las hojas se presentan manchas amarillentas de aspecto aceitoso. En el reverso se presentan manchas blancas pulverulentas. Además finalmente las hojas se secan y se rompen.
• Brotes: en los brotes jóvenes verdes aparecen pelusas blancas como principal síntoma.
• Uvas: en los racimos de uvas se aprecia la enfermedad por presencia de una pelusa blanca y secado del racimo.

Medidas de control del mildiu en la viña

El mildiu es una de las enfermedades de las parras más difícil de controlar y su tratamiento puede ser complicado. Por esto es de vital importancia el tratamiento preventivo, sobretodo en el tratamiento de viña ecológica, donde no se pueden aplicar fungicidas químicos.

• Tratamientos preventivos: para prevenir el mildiu es importante la aireación de las plantas. Por eso tener en cuenta la dirección habitual del viento al plantar y aclarar las hojas ayudan a evitar enfermedades. Otra forma de prevención es la aplicación de un fungicida de contacto como el cobre que habitualmente se aplica en forma de oxicloruro de cobre.
• Tratamientos curativos: Cuando se empiezan a observar las primeras manchas amarillas en las hojas aún es posible tratar el mildiu. En este caso los fungicidas de contacto no sirven. Se deben usar fungicidas penetrantes o sistémicos.

Aquí encontrarás más información sobre el mildiu y el tratamiento para combatirlo.

Botritis o podredumbre gris

La Botritris se trata de un hongo, que se conserva en el suelo, y que ataca a toda la planta de la vid. Cuando hace más daño es cuando ataca al racimo ya que disminuye la cantidad y calidad de la cosecha.

Condiciones de desarrollo de la boititris de la vid

Dentro de las plagas y enfermedades de la vid, es un hongo oportunista y entra en la planta por las lesiones y grietas producidas por insectos, otros hongos o intensas lluvias.

Como todo hongo profilfera con temperatura superior a los 25ºC y humedad alta.

Síntomas de la boititris de la vid

Afecta a todas las partes verdes de la planta, produciendo pérdidas tanto en producción como en calidad. Se pueden observar unas crostras grises sobre las hojas, brotes o uvas afectadas. En el caso de las uvas puede llegar a vaciar el grano y secar la uva.

Medidas de control de la boititris en la viña

Como en las otras enfermedades de la vid vistas, podemos distinguir entre medidas preventivas y curativas:

Tratamientos preventivos de la Boitritris de la Vid:

• Reducir el vigor (mediante la poda, marco de plantación, regulando la fertilización, etc)
• Conducción del emparrado para facilitar la aireación de la planta.
• Controlar insectos y hongos que provocan heridas por donde puede entrar la botritis como pueden ser la polilla o el oidio.
• Retirar de la parcela los racimos afectados para evitar que se mantenga el inóculo del hongo en el campo.

Tratamientos curativos de la Boitritris:  hay diversos fungicidas químicos con efecto tanto preventivo como curativo contra la botritis. Si el daño no es muy elevado, en primeras etapas, se recomienda el uso de cobre o derivados ya que es uno de los fungicidas más respetuosos con el medio ambiente.

Antracnosis en la viña

La antracnosis es otra enfermedad fúngica que puede afectar a la vid. Este hongo sobrevive durante el invierno en los sarmientos secos de la vid y en primavera afecta a las partes más jóvenes.

Condiciones de desarrollo de la antracnosis

Las zonas con primaveras y veranos cálidos y sobretodo húmedos son donde hay un mayor desarrollo de esta enfermedad. En España se encuentra, sobretodo, en los viñedos del norte debido a la necesidad de humedad.

Síntomas de la antracnosis

Afecta a todas las partes verdes de la vid, produciendo una mancha negra rodeada de un halo blanco. Si las lesiones son numerosas la zona afectada puede parecer quemada.

Medidas de control para la antracnosis

Una de las medidas preventivas más eficaces ante esta enfermedad de la vid es la quema de los sarmientos viejos después de la poda ya que es allí donde residen las esporas infectivas.

La aplicación de fungicida de forma temprana a la tercera hoja es también una buena medida preventiva.

Plagas de la vid

Polilla del racimo

Se trata de una mariposa que produce daños en la uva en el estadio de larva. Este insecto hace 3 o 4 generaciones cada año, siendo el segundo y tercero los más perjudiciales para la vid.

Desarrollo de la polilla del racimo

El desarrollo de esta plaga depende de la combinación de fotoperiodo, temperatura y humedad por lo que es muy variable. Como hemos dicho pueden haber hasta 4 generaciones en un año aunque lo habitual son 3.

Principales daños en la vid

Las larvas penetran en las uvas y se comen el interior de estas. La segunda y tercera generación son mucho más agresivas que la primera y son las que realmente perjudican el cultivo.

Medidas de control para la polilla del racimo

• El control químico de esta plaga era el más eficaz pero actualmente el clorpirifos, la materia activa más usada, está descatalogado. Cada vez quedan menos insecticidas para combatir esta plaga. Aún así es importante remarcar que el momento óptimo de aplicación es a la eclosión de los huevos.
• Una alternativa es el uso de Bacillus thuringiensis aplicado en pulverización y a temperaturas superiores a 20°C. Para el óptimo funcionamiento de este método es de vital importancia tratar cuando hay poca afectación y realizar tantos tratamientos sucesivos como sean necesarios.
• Otra alternativa que funciona correctamente es la confusión sexual con feromonas que desorientan a los machos y permiten atraparlos de forma que no haya reproducción.

Araña roja

La araña roja en la vid es un ácaro que afecta a numerosos cultivos y se encuentra por todo el país.

El daño principal de estas plagas de la vid lo causan los adultos en primavera – verano.

Daños causados en la vid por la araña roja

Se alimenta del líquido del interior de las células de hojas y brotes de la viña.  Externamente se ven unas pequeñas picaduras negras en las partes afectadas. Según el momento del ataque influirá en la cantidad (primeros ataques) o en la calidad (ataques de verano).

Medidas de control de la araña roja en la vid

El tratamiento acaricida es indispensable cuando ya encontramos la plaga en campo. Como medida preventiva encontramos la quema de restos de poda, que es donde se encuentran los huevos en invierno.

En cualquier caso, en este artículo encontrarás información sobre tratamientos ecológicos para combatir la araña roja.

Esperamos que este resumen de plagas y enfermedades de la vid te sirva para el cuidado de tu cultivo.

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